石锅鱼羊肉汤锅柴火鸡培训

重庆建达火锅餐饮公司是一家以经营,培训,加盟为一体的直营餐饮品牌店，本着为客户提供更为简单,实用的服务原则，我们优化流程，创新特色，以视顾客为亲人为服务理念，以继承，创新共赢为经营宗旨，深厚的企业文化使建达火锅品牌充满生机，并打造出了充满实力的优秀团队和强有力的品牌竞争优势，我们相信，在全场员工的共同努力下,我企业将为保障市场供应,繁荣特色餐饮行业,促进企业发展做出更大的贡献。
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石锅鱼的口味主要以麻辣,香辣和五香。以先吃后涮,先把鱼吃完，再涮菜，具有不油腻，不上火，口感醇和,清香四溢，十分符合现代人的健康饮食理念。
羊肉汤锅具有味道鲜美，色泽黄亮，营养丰富，别具风味，清汤羊肉及红汤羊肉都可以做，还附带各种小料
柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱。